县城商圈品牌都是复制粘贴 第一批县城加盟商开始闭店了
林远是一位职业加盟商,今年30岁,在山西一个人口5万的县城生活。从2021年开始,前后加盟了5家赵一鸣零食,1家瑞幸咖啡。他见证过在“红利期”起飞的盛况,也感受过卷到极致的无奈。如今他选择放慢脚步甚至暂停,等候下一个风口。
最近几年,林远发现各地的县城越来越相似了,无论在南方或是北方,西部或者东南沿海,走上县城的核心步行街,都能看到蜜雪冰城、瑞幸咖啡、华莱士汉堡等店铺。
加盟的狂热从餐饮追求万店模式开始席卷全国,许多个体加盟商把全部身家all in,却忽略了加盟的风险。林远劝退过几十个想要加盟的人,他们中有不想上班的年轻人,也有贷款加盟的中年人。“很多人以为当上了小老板,就万事大吉了。实际情况是,原本的工作都做不好,怎么可能开个店就挣钱呢?”
与个体加盟商不同,职业加盟商将“加盟”视为一种具有实体形态的风险投资,用百万积蓄,理智配置着不同业态的店铺作为资产。做加盟,是机遇与风险并存的游戏,要抓住不同行业的红利期,在风口赚钱,红利期消失后再去追逐下一个风口。
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