饼乾食谱|澳新军团饼乾
澳新军团饼乾在澳洲、新西兰非常流行,在第一次世界大战时送上前线给军人吃的。这个是金黄香脆的燕麦饼乾,内里加了椰丝,非常香脆好味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1製作时间: 1小时内份量人数: 5-6人食材牛油 170克转化糖浆 40克中筋麵粉 140克糖 200克燕麦片 50克椰丝 110克水 30毫升梳打粉 3/4茶匙作法:1 : 将牛油和转化糖浆放入煲内煮溶,用中火煮沸。2 : 然后将热水和梳打粉拌匀,倒入煮沸的牛油内,快速拌匀。3 : 在另一大碗内,将中筋麵粉、糖、燕麦和椰丝拌匀。4 : 将煮好的牛油糖浆倒入乾的材料内,拌匀5 : 分成小份,搓圆,放在铺有烘焙纸的焗盘上。放入已预热170C焗炉,焗约14-16分钟。待凉后即可享用。- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55991- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com其他人也在看
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